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[泰国灰豆腐]北京豆腐特产

十一月 9th, 2019  |  Published in 365体育在线投注欧洲板

引言

[原料加工]当地产小大豆,蝎壳灰。

[口味]香气很好,细腻而清新。

[生产过程]使用新鲜制得的豆腐(豆腐的制备过程和方法与其他豆腐相同。不同之处在于豆浆用石块压碎,未打浆。

另一种使用自制的酸豆腐水汤来制作豆腐的方法,它的味道很纯正,味道很香,柔软,味道不像其他物质制成的豆腐那样纯净,每个特殊的豆腐弹簧根据包装盒的分隔线切成小方形弹簧,体积为10 x 10 x 8 cm。

然后用用细竹筛过筛的蝎壳灰清洁每个豆腐的表面。12小时后,用水洗涤表面的灰烬,并完成灰烬豆腐的生产。

[贮藏方法]为了方便运输,用木炭将一部分用灰洗过的豆腐用木炭烘烤,使表面上的水蒸发,并附着一层难以破坏的皮肤。


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